土司煎蛋的做法_土司煎蛋怎么做_土司煎蛋的家常做法【心食谱】

土司煎蛋

材料

土司1片

鸡蛋1个

黄油适量

盐适量

胡椒适量

做法

1、用饼干模或是玻璃杯在土司肚子上刻一个洞。

2、小火热锅,放入吐司片,在中间的洞中放入适量黄油。

3、黄油溶化后,在洞中上打一个鸡蛋,鸡蛋底部凝固大约需要一个半分钟。

4、之后翻面,撒上少许盐和胡椒粉,待鸡蛋煎好后即可盛盘。

小诀窍

1、一定要全程小火,不然鸡蛋还没有凝固土司就已经糊啦。

2、煎的时候一定要耐心,要等鸡蛋底部凝固了再翻面,否则蛋黄就会流到土司上面拉。

(创建于2014-04-29)

关键词

土司  煎蛋      
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