牛柳海鲜菇意面的做法_牛柳海鲜菇意面怎么做_牛柳海鲜菇意面的家常做法【心食谱】

牛柳海鲜菇意面

材料

牛柳海鲜菇彩椒嫩肉粉淀粉蛋清黑胡椒粉老抽 味精,番茄酱意大利酱,糖

做法

1、首先把面煮熟,水里一定要放盐哦!别忘记了!不然一会儿面会无味的。

2、煮好的面过冷水沥干,倒点油抓几下备用用,不要让面粘连。

3、然后就是切洋葱、彩椒。

4、接着腌制牛柳:牛柳一般在家里做很容易做老了,怎么样才能腌制出既嫩又好吃的牛肉呢?要放蛋清、淀粉、嫩肉粉、料酒、黑胡椒粉、老抽一点、味精,腌制时间要长点,最好5小时以上。

5、然后锅里倒油,如果放黄油的话更好,因为比较香,没有也无所谓啦!

6、油旺了后放牛柳煸炒,然后倒入洋葱、彩椒一起煸炒,再放海鲜菇、番茄酱一起翻炒。

7、加入少许盐、味精、糖,倒入意面一起翻炒,不要让它粘锅了,一只手拿铲子,一只手拿筷子,两只手一起动哦!哈哈!差不多就ok了!如果想吃芝士的话,上面可以撒些芝士,然后放烤箱10分钟,芝士融化就可以了,有拉丝的感觉哦!哈哈,是不是馋了呀?亲!

(创建于2013-12-22)

关键词

鲜菇  海鲜菇  牛柳  
1.01位评价

海鲜火锅的做法
意面怎么做

小知识