家常炒之虾皮冬瓜的做法_家常炒之虾皮冬瓜怎么做_家常炒之虾皮冬瓜的家常做法【心食谱】

家常炒之虾皮冬瓜

材料

干晒虾皮一把,冬瓜葱花,盐,水淀粉

做法

1、冬瓜去皮,切块儿备用。

2、虾皮泡水后盛出。

3、热锅下油爆香葱花,下虾皮略炒出香味儿。

4、加水后放冬瓜,小火煲煮至冬瓜软熟,加盐鸡粉调味儿,再加水淀粉略收汁即可。这个也可以不收汁,加水那部分多加些就是清汤寡水的虾皮冬瓜汤,还可再加点儿粉丝。

(创建于2014-04-16)

关键词

虾皮冬瓜  虾皮  
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