胡萝卜圆白菜炒肉丝

材料

胡萝卜，圆白菜，猪肉，盐，鸡精，料酒

做法

1、胡萝卜、圆白菜洗干净切成丝。

2、猪肉切成丝，放半勺料酒、半勺盐抓匀，腌10分钟。

3、热锅入油，放入肉丝翻炒至变色。

4、放入胡萝卜丝、圆白菜丝，加半勺盐，翻炒3-4分钟。

5、最后加半勺鸡精炒均匀即可出锅。

（创建于2014-04-15）

关键词

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