豆腐干炒花生

材料

花生豆腐干,食用油,盐,味极鲜酱油老抽十三香桂皮八角香叶,蒜末,葱末,干辣椒花椒

做法

1、准备好材料,花生提前泡好。

2、煮锅中盛水,放入花生、香叶、八角、桂皮、干辣椒、花椒、盐煮制,约煮50分钟至花生软糯。

3、煮好的花生捞出沥水,蒜葱切成末,豆腐干切成粒。

4、热锅凉油,放入蒜葱末炒香。

5、放入豆腐干一起煸炒。

6、豆腐干炒干水份后,加入煮好的花生一起煸炒。

7、加入盐、十三香、老抽、味极鲜酱油炒至水干即可起锅。

(创建于2013-12-06)

关键词

炒花生  豆腐干炒花生  花生  干炒  
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豆腐干怎么做好吃

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