烧魔芋

材料

食材:魔芋豆腐(切片)、辣椒青蒜

调料:豆瓣辣酱、糖、盐、料酒、姜、葱、蒜

做法

1、开火烧水,将魔芋豆腐放入锅中稍微烫一下,捞起来备用。

2、锅内倒入花生油,放入豆瓣辣酱、姜葱蒜炒香。

3、炒香后加入魔芋,放点料酒、糖、盐翻炒。

4、翻炒片刻后加水焖一下,然后放入青蒜苗炒一下即可出锅。

(创建于2014-03-16)

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烧魔芋    
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