砂锅白菜豆腐

材料

北豆腐白菜生姜3-4片、盐1/2小匙

做法

1、白菜用手撕开,豆腐切块待用。

2、砂锅内加足量水,烧开,下入白菜、豆腐、姜片煮至再次开起。

3、加入盐继续小火煮10分钟左右即可,关火前可滴几滴香油。

小诀窍

还可以根据需要,自行添加:杏鲍菇、红萝卜等。

(创建于2014-04-09)

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砂锅菜谱
白菜做法

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