紫米红枣粥

材料

食材:粳米30克,紫米50克,红枣8颗

调料:冰糖50克,冷水适量

做法

1、紫米、粳米洗净,紫米用冷水浸泡2小时,粳米浸泡半小时。

2、红枣洗净去核,浸泡20分钟备用。

3、将紫米、粳米、红枣放入锅中,加适量冷水,以旺火煮沸,再转小火慢熬45分钟。

4、加入冰糖继续煮2分钟至冰糖溶化即可盛起食用。

(创建于2014-02-22)

关键词

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