爆炒腰花的做法_爆炒腰花怎么做_爆炒腰花的家常做法【心食谱】

爆炒腰花

材料

猪腰2个、茭白红彩椒、生抽、老抽少许、糖、味精、胡椒香油、醋、水淀粉姜丝、葱段

做法

1、首先将猪腰清理干净,去除骚味,然后竖切,再横切,再切成大小一样的腰花,焯水备用。

2、茭白切丁,红椒切丁。

3、另外拿一个小碗,放生抽、老抽少许、糖、味精、胡椒粉、香油、醋、水淀粉、姜丝、葱段,搅拌均匀备用。

4、起油锅,油要旺,煸炒猪腰,装盘备用。

5、再煸炒茭白、红椒,捞起装盘。

6、最后锅里留一点的油,倒入调制好的料,起稠的时候把腰花、茭白、红椒一起倒入翻炒几下即可装盘。

(创建于2014-04-03)

关键词

炒腰花  爆炒  
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爆炒腰花的做法
腰花的做法

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