香肠炒紫甘蓝卷心菜的做法_香肠炒紫甘蓝卷心菜怎么做_香肠炒紫甘蓝卷心菜的家常做法【心食谱】

香肠炒紫甘蓝卷心菜

材料

香肠紫甘蓝卷心菜、糖、盐、鸡精生粉

做法

1、香肠切片备用。

2、紫甘蓝、卷心菜先在水里浸20分钟,然后洗净切碎。

3、锅子架在煤气上,开大火,放一勺油,烧热后紫甘蓝、卷心菜倒下去翻炒几下。

4、然后倒下去香肠继续翻炒。

5、倒一大碗水下去,适量糖、盐、鸡精,翻炒均匀后加盖焖烧。

6、等到水基本收干时,倒一点溶化在水里的生粉进去,翻炒均匀,汤水逐渐变稠就可以盛盘了。

(创建于2014-02-27)

关键词

炒紫甘蓝  香肠炒紫甘蓝卷心菜  卷心菜  紫甘蓝  
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