醉鸡

材料

鸡块,油,生姜,料酒,糖,盐

做法

1、锅内放入少量油,六成热时放三片姜,再放入鸡块翻炒。

2、等鸡块变色后,放少量水,再放酒、糖、盐、酱油,再放些姜除味。

3、盖锅烧,等汤快烧干,关火收汁。盛出。。。口水、、、

(创建于2013-11-13)

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醉鸡      
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