猪手,花生,葱姜,料酒,盐,鸡精
1.猪手洗净砍成块,放入水中煮30分钟去血水。
2.另换水,放入姜片,料酒,猪手同煮。
3.约1小时后放入花生,加适量调味,然后煮到猪手酥烂,入口即化就可以了。
~~咬上去粘粘糯糯的猪手哟~~