什锦蜜豆羹

材料

芸豆、红腰豆、黄豆、银耳、金瓜、冰糖、白砂糖、橙汁

做法

1、芸豆、红腰豆、黄豆、银耳用冷水泡制3小时后捞出。

2、金瓜去皮蒸熟，搅散成泥。

3、锅上火加水烧开，加冰糖、白砂糖，放入所有豆类，煮制45分钟。

4、净锅上火，倒入煮好的豆类，加金瓜泥、橙汁勾芡，待浓稠出锅即可。

（创建于2014-01-03）

关键词

蜜豆  什锦  羹  豆  
随风@宏
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