酿沙拉蛋的做法_酿沙拉蛋怎么做_酿沙拉蛋的家常做法【心食谱】

酿沙拉蛋

材料

主料:5粒熟切半去掉蛋黄,适量美奶滋

馅料:150g肉碎,100g鱼胶,5粒马蹄去皮切碎,1块咸鱼切碎

调料:1小匙酱油,1/2小匙盐,1/4小匙胡椒,1/2小匙麻油,1大匙粟粉

做法

1、将馅料和调味料拌匀至起胶。

2、取适量馅料,酿入鸡蛋里,用少许油以小火煎2分钟。

3、加入100ML水煮滚,盖上中火煮至干身,盛起,配上美奶滋即可享用。

(创建于2013-10-23)

关键词

  沙拉蛋    

沙拉的做法

小知识

相关食物