如何打发奶油

材料

奶油,電動攪拌器

做法

步驟1:將奶油放置於室溫中放軟(可用手搓一個洞,若能輕易成洞表是奶油已足夠軟化)。

步驟2:用電動攪拌器攪打奶油。

步驟3:將奶油攪打約2分鐘。

步驟4:攪打至奶油完全鬆軟略呈白色的軟膏狀。

步驟5:用蛋糕刮刀將旁邊的奶油刮至中心,即可使用在其他的糕點製作用途。

(创建于2014-04-12)

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奶油怎么做

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