椒丝四季豆

材料

原料:四季豆100克,红尖椒1个

配料:大蒜适量,糖少许,盐适量,鸡精适量

做法

1、材料准备好。

2、四季豆摘去豆筋,洗净斜切成丝,红椒洗净去芯切丝,大蒜剁碎。

3、锅内入适量油,入蒜沫爆香,入四季豆翻炒三分钟。

4、调入少许白糖。

5、炒至四季豆熟透变软,入红椒丝,继续炒两分钟。

6、调入鸡精。

7、调入盐。

8、盛盘出锅。

(创建于2013-11-20)

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四季豆的做法

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