全麥蔥油餅的做法_全麥蔥油餅怎么做_全麥蔥油餅的家常做法【心食谱】

全麥蔥油餅

材料

高筋麵4匙,低筋麵粉4匙,全麥粉2匙,鹽半小匙,蔥2支,香油4分之3匙,橄欖油一點點,水5匙

做法

1、大碗中加入高筋麵粉4匙,低筋麵粉4匙,全麥粉2匙,鹽半小匙,溫水5匙揉麵至麵光手光盆光。

2、蔥2支切蔥花。

3、將步驟(1)擀平,均勻刷上4分之3匙香油並均勻灑上步驟(2)。

4、將步驟(3)捲起、揉成長條、再圍成1個圓、壓扁。

5、不粘鍋平底鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,放入步驟(4)兩面煎至金黃。

6、烤盤鋪錫箔紙,噴一點水,烤箱加熱165度10分鐘。

(创建于2013-10-03)

关键词

全麥蔥油餅  

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