春笋烩春豆

材料

竹笋蚕豆高汤,盐,料酒,油,淀粉

做法

1.竹笋剥壳焯水,切成指甲片,

2.蚕豆瓣剥壳剥衣,过油捞出,

3.锅内加高汤煮开,放笋片蚕豆,加盐,调味,洒料酒增香,

4.勾芡装盘即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

春笋烩春豆      

春笋的做法

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