蚝油青椒杏鲍菇的做法_蚝油青椒杏鲍菇怎么做_蚝油青椒杏鲍菇的家常做法【心食谱】

蚝油青椒杏鲍菇

材料

杏鲍菇2根(我挑的是中等长的杏鲍菇),蚝油适量,盐适量,青椒1个,酱油1勺,1勺,胡椒粉少许,蒜适量,肉片少许(肉可以加也可以不加)

做法

1、将杏鲍菇切片,青椒切块状。

2、锅中放油加热,放入蒜爆香,再放入肉片。

3、等肉片稍微熟了之后,放入杏鲍菇和青椒一起炒。

4、等差不多熟就放入盐、鸡粉、胡椒粉,最后放入蚝油、酱油炒熟即可。

小诀窍

杏鲍菇有很多营养价值,值得煮的一道菜,杏鲍菇吸水很强,炒的时候很快出水,而且会出很多,所以洗干净杏鲍菇之后记得沥干水再炒。

(创建于2014-02-15)

关键词

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