八宝饭

材料

糯米莲子红枣葡萄干芝麻花生泥。

做法

1、糯米和莲子分开泡6小时,其他泡一小时待用。

2、糯米蒸熟(30分钟),倒进容器拌白糖,待用。

3、找合适的碗,碗里抹油,方便最后扣盘。

4、碗底摆上泡好的葡萄干、红枣、莲子,再放拌好糖的糯米。(不是马上食用,垫一层保鲜膜,方便冰箱冷冻)

5、上笼蒸30分钟,水加满,蒸30分钟,翻碗装盘。

(创建于2014-04-02)

关键词

八宝    
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八宝饭的做法

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