猪肉炒大葱的做法_猪肉炒大葱怎么做_猪肉炒大葱的家常做法【心食谱】

猪肉炒大葱

材料

猪里脊肉,两根大葱葱叶去除),生抽,料酒,大蒜3瓣,黑胡椒粉,白糖,醋

做法

1、里脊肉切成片,用生抽,料酒,大蒜片,黑胡椒粉腌制15分钟。

2、大葱切成斜长段待用。大蒜切成片。

3、锅内油8分热的时候,将腌制好的里脊肉入锅中火翻炒。

4、猪肉变色后加入一勺白糖翻炒,随即大葱入锅。

5、中火翻炒7,8分钟,淋点醋出锅。

小诀窍

生抽的量把里脊肉均匀抹到就行了,太多的话翻炒的时候容易糊锅。

(创建于2014-04-14)

关键词

炒大葱  猪肉炒大葱  肉炒  
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