法式苹果派

材料

1. 鸡蛋 2个

2. 脱脂牛奶 0.5杯

3. 红糖 3汤勺

4. 肉桂 1.25茶勺

5. 全麦面包 4片 - 切成小方块

6. 苹果 2小个 - 去皮、去核,切片

7. 中筋面粉 3汤勺

8. 奶油 2茶勺

做法

1、烤箱190℃预热。在两个5x3"大小的面包盘里图上黄油,防止粘底。

2、将鸡蛋放入碗里,轻轻打散后加入牛奶,一汤勺红糖和一茶勺肉桂粉,搅拌均匀。然后再加入面包块和苹果片,轻轻搅拌均匀。

3、将步骤2静置2-3分钟,使面包块充分吸收液体。

4、取另外一个碗,在里面加入面粉,剩余的红糖、肉桂粉和奶油,搅拌均匀。

5、将步骤3里的混合液平均分放到2个面包盘里,将4均匀的撒在面包盘顶部。

6、将步骤5放入烤箱中层,190℃烤制35-40分钟,至表面金黄即可出炉。然后静置一会,待派变成温热即可食用。

小诀窍

这是一款很好的早餐,小朋友很喜欢吃。如果早上起来来不急得话,可以再头一天的晚上把面包混合液(3)和酱(4)先准备好,放在冰箱里。第二天早上只要做(5)和(6)即可。

(创建于2014-02-07)

关键词

法式苹果派  苹果  法式  
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苹果派的做法

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