南瓜红豆饼

材料

南瓜,糖,糯米粉红豆沙南瓜子

做法

1、南瓜去皮切片,入微波炉叮熟,用擀面杖擀成茸,加糖拌匀。

2、分次加入糯米粉,中和成光滑的面团,盖保鲜膜,静止20分钟。

3、面团揉成长条,分割成小块,取一小块揉圆压扁。

4、放红豆沙,收口向上包好滚圆,再压扁,摆上南瓜子。

5、热锅下油至7成热,放南瓜饼胚,中小火煎至两面金黄即可。

(创建于2013-11-05)

关键词

红豆饼  南瓜红豆饼  豆饼  
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