DIY火腿土豆饼

材料

土豆鸡蛋火腿,葱,盐,胡椒面粉

做法

1、土豆蒸熟去皮压成泥,打入一个鸡蛋搅匀。

2、火腿与葱剁成末拌入土豆泥,加入盐与胡椒粉调味。

3、加入面粉,调成软但不稀的面泥。

4、平底锅烧热后倒入油,油热后转中小火,舀适量的面泥入锅,用勺子把饼形成圆的。

5、小火一面煎至金黄后翻面压一压,待双面金黄至熟即可。

(创建于2013-12-14)

关键词

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土豆饼的做法

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