火腿山药排骨汤

材料

排骨火腿,葱,姜,党参绍酒枸杞子山药,盐,鸡精

做法

1、排骨焯水洗掉浮沫,再入已烧开水的炖锅。

2、锅中加切2cm见方火腿,大火烧开,再撇去浮沫。

3、入葱、姜、党参、绍酒,改小火,盖盖炖30分钟。

4、入枸杞子,再加盖炖30分钟。

5、入去皮切滚刀块的山药。

6、大火烧开改中火,炖至山药熟烂,加盐、鸡精调味即可。

(创建于2013-12-23)

关键词

排骨汤  山药排骨汤  火腿山药  火腿山药排骨汤  骨汤  排骨  
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