1、意大利麵條1人份煮熟後過冷水備用。

2、洋蔥4分之1顆切絲，蒜2瓣做成蒜蓉。

3、不粘鍋小火加熱，放一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）爆香。

4、加入一點水翻炒，至洋蔥呈半透明加入步驟（1），5匙蕃茄醬，3分之1罐鮪魚罐頭翻炒均勻，再加入適量鹽，黑胡椒粉，黑胡椒碎翻炒均勻。

5、裝盤，上面灑一點點羅勒葉粉末裝飾增香。

（创建于2013-09-05）