糖醋茄片

材料

主料:茄子2个

辅料:青椒4个

调料:植物油,精盐,姜蒜,醋,白糖少许

做法

1、茄子洗净沥干切成片,青椒去籽洗净切成小块。

2、锅内放入青椒和盐少许炒成半熟,倒入少量的植物油加热,同时把茄片放入锅内反复翻炒。

3、加入姜蒜、醋和白糖少许后翻炒装盘就可以了。

(创建于2013-10-05)

关键词

糖醋        
4.611位评价

相关食谱

小知识

相关食物