海米芹菜

材料

芹菜350克,海米25克,花生油20克,香油3克,精盐3克,味精2克,白糖2克,干辣椒丝5克,花椒,葱,姜丝,蒜末

做法

1、将芹菜择去根、叶,洗净,放入开水锅内焯一下,捞出晾凉。切好放入盆内。

2、将海米洗净,用开水泡透。

3、热锅放花生油、香油烧热,下入花椒炒煳,捞出不用。

4、放辣椒丝、葱、姜、海米、炒香倒入盆内。

5、加入精盐、味精、白糖、蒜末拌匀,码入盘内即可。

(创建于2014-03-30)

关键词

海米芹菜    
4.718位评价

海米的做法
芹菜的做法

小知识

相关食物