主料:鸡翅、可乐
配料:姜、葱、桂皮、八角、老抽、油、盐
1、鸡翅洗净,开水淖一下;
2、葱切段,姜切片;
3、油热下葱、姜煸香;倒鸡翅翻炒;
4、倒可乐、上述配料,汤汁已没鸡翅为好;
5、大火炖3-5分钟,调小火慢炖,收汁。
6、OK!