小米熬辽参

材料

主料:小米50克,海参100克

辅料:鸡汤250毫升,盐适量

做法

1、活海参焯水后开肠去杂冲净,上锅蒸40 分钟至软烂,切条待用。

2、小米洗净,用鸡汤煲成粥。

3、将小米粥与海参倒入炖盅,放盐再炖15分钟即成。

(创建于2014-04-24)

关键词

小米    辽参    
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