兔子可乐鸡翅便当

材料

白米饭鸡中翅西兰花甜玉米胡萝卜黄瓜皮红甜椒生菜

可乐老抽,生抽,料酒,鸡精姜蒜

做法

1、把鸡翅划几道口子,放点鸡精,倒上老抽生抽,料酒,可乐倒满淹没鸡翅,腌着备用。

2、西兰花好甜玉米,热水灼熟,切合适大小摆盘装饰用。

3、把胡萝卜,甜椒黄瓜皮切片用模具压出各种可爱的花型备用。

4、把米饭放入模具压出兔子头形状。

5、起油锅,冒烟放入蒜姜片,在平底锅内一只只把鸡翅平放煎下,鸡翅变色,把第一步中腌制过鸡翅的汤水倒入锅里,爱吃甜的还可以再加点可乐,汁水收干,关火。

6、摆盘。盘底放上洗干净的生菜,把鸡翅放上面,再摆上玉米,西兰花还有装饰的那些压花。米饭兔头上面放上用黄瓜皮压出来的嘴巴鼻子眼睛。

(创建于2014-04-23)

关键词

可乐鸡翅  鸡翅  可乐  兔子  
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可乐鸡的做法

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