心食谱
涼瓜炒蛋
材料
苦瓜
1条,
雞蛋
2只,
蒜子
1棵
做法
1、雞蛋放适量鹽,加小量水打勻。加水可令雞蛋香軟嫩滑。
2、苦瓜切片,洒上鹽腌一会,然后将水滤掉,鍋熱下油炒至半熟。
3、原鍋將蛋漿倒入,中火煎至蛋熟即上碟。
(创建于2014-01-02)
关键词
炒蛋
涼瓜
蛋
炒
熱辣辣
4.5
分
8
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