可乐排骨

材料

排骨600克,可乐2罐,姜片,葱,八角老抽,盐

做法

1、将排骨洗净切寸状,然后飞水留用;

2、用花生油爆香姜片(3片),再加入排骨爆炒;

3、然后将炒好的排骨放入瓦煲,再放少量八角和老抽、盐、可乐;

4、用中火煲至收汁就好,上台时放少量的葱段。

(创建于2014-03-05)

关键词

可乐    
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