菌菇大酱汤

材料

菌菇西兰花豆腐香菜大酱,盐,鸡精

做法

1、菌菇洗净,虾洗净,西兰花洗净切小块,豆腐切小块,香菜切末。

2、油8成热时,放入菌菇翻炒至出水,加1大勺大酱,炒匀。

3、加600ML热开水,滚开后加花菜和豆腐,煮2分钟。

4、加明虾,变色后关火。

5、最后加盐、鸡精调味,加香菜拌匀即可。

(创建于2014-12-04)

关键词

酱汤  大酱  菌菇  
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大酱汤的做法

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