美容猪蹄的做法_美容猪蹄怎么做_美容猪蹄的家常做法【心食谱】

美容猪蹄

材料

猪蹄1根,胡萝卜2根,姜蒜末多些,卤水青椒6根,葱花红油豆瓣辣子红油冰糖4粒,香醋少许,鸡精豆粉

做法

1、猪蹄(买的时候就宰断)洗干净用开水煮哈捞出,再用卤水卤进味(大概50分钟)捞出待用。

2、胡萝卜洗净切滚刀、青椒切细颗粒。

3、热油锅把姜蒜末、豆瓣、辣子红油一起炒香,再放猪蹄、胡萝卜、冰糖一起翻炒片刻,掺水盖过猪蹄1厘米,盖锅盖焖粑,汤汁不多时加入青椒翻几下,少勾点芡,加点醋、鸡精,装盘撒上葱花即可。

(创建于2014-01-28)

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美容养生汤
猪蹄怎么做好吃

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