孜然烤翅

材料

鸡中翅孜然,生抽,黄酒生粉,葱,姜,盐

做法

1、将鸡翅洗净沥干水分。

2、保险碗中放入鸡翅和各种调料,孜然少许。搅匀放冰箱腌制两小时。

3、取出腌好的鸡翅,挑除调料。

4、烤箱预热120° 转180° 拷盘上摸油 均匀放上鸡翅,烤制15分钟,期间记得把鸡翅翻面,洒上孜然。再烤上10分钟的样子。

小诀窍

1、腌制入味很重要。烤箱温度掌握好,不宜过高。

2、如果喜欢油水多点的,可在烤盘上铺张铝箔纸,这样烤出来的会适当保留些油水。也很好吃呢!

(创建于2013-10-13)

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孜然烤翅  孜然    
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