青椒肉丝的做法_青椒肉丝怎么做_青椒肉丝的家常做法【心食谱】

青椒肉丝

材料

里肌肉150公克,青椒1颗,红椒1个,胡萝卜1/2,蒜末10公克,姜末5公克,盐少许,少许,胡椒粉少许,酱油少许,糖少许,太白粉1/2小匙,香油1/4小匙

做法

1、青椒、红椒洗净去蒂、去籽切细条状;胡萝卜切丝,里肌肉洗净切肉丝,加入所有腌料腌约10分钟;备用

2、热锅,倒入2大匙油,放入肉丝炒至颜色变白,取出备用。

3、锅加热,加入2大匙沙拉油,爆香蒜末、辣椒,放入做法(2)的猪肉丝,再加入青椒丝快炒,续加入做法(2)的材料及所有调味料,拌炒均匀至入味即可。

(创建于2013-06-15)

关键词

青椒肉  青椒  
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肉丝的做法
青椒肉丝的做法

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