红烧鸡翅

材料

鸡翅酱油,糖,盐,生姜,料酒

做法

1、把鸡翅放水里加点料酒焯一下;

2、捞起放入油锅里,加入生姜、酱油、糖、少量盐,直到上色;

3、加入开水焖一会,看水份下的差不多了,开大火收汁。

小诀窍

可根据个人口味加点辣椒什么的,因为加了酱油盐不能放太多,加入的水一定要是开水。

(创建于2014-04-27)

关键词

烧鸡翅  红烧鸡  红烧鸡翅  
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