豆沙糯米糕的做法_豆沙糯米糕怎么做_豆沙糯米糕的家常做法【心食谱】

豆沙糯米糕

材料

糯米粉250克、豆沙黄豆粉或者玉米粉

做法

1、糯米粉用温热水调和,(一点一点的调,不能一起倒水,那样调不好。)把它调成糊状。

2、用一个大盘子,底部用保鲜膜蒙一层,盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进,稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下。上蒸锅15分钟,蒸熟,灭火5分钟揭盖。

3、熟黄豆粉(大超市有卖的)放在案板上铺平再把糯米糕倒出,用手把糯米糕弄成圆形(手上沾点水,免得沾手)在糯米糕上放一层豆沙,再卷成春卷一样,用刀切成块即可。

(创建于2014-04-11)

关键词

豆沙糯  豆沙糯米糕  米糕  糯米  糯米糕  豆沙  
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