香肠卷
材料
做法
1、面粉,黄油和盐倒进一个大盆。用塑料刀将黄油切成小粒状。
2、双手抓起盆里的面粉黄油,用手指轻轻的擦成面包糠状。
3、加入冷水,揉成面团。
4、把面团放在干净的桌面上,擀成大约2mm厚的面皮,切出香肠的长度,把香肠放在面皮上,慢慢的卷起来,排放在烤盘上。
5、在香肠卷表面搽上蛋黄液,撒些香菜或芝麻。
6、放进预热烤箱,以170度烤上20分钟即可。
(创建于2013-06-13)1、面粉,黄油和盐倒进一个大盆。用塑料刀将黄油切成小粒状。
2、双手抓起盆里的面粉黄油,用手指轻轻的擦成面包糠状。
3、加入冷水,揉成面团。
4、把面团放在干净的桌面上,擀成大约2mm厚的面皮,切出香肠的长度,把香肠放在面皮上,慢慢的卷起来,排放在烤盘上。
5、在香肠卷表面搽上蛋黄液,撒些香菜或芝麻。
6、放进预热烤箱,以170度烤上20分钟即可。
(创建于2013-06-13)