牛奶木瓜冻

材料

木瓜

牛奶

白糖

果冻粉

做法

1、木瓜洗净,从蒂部往下约5cm横向切开露出里面的籽,用长柄小勺仔细将籽全部挖出

2、牛奶倒入锅中,中火煮至刚刚沸腾后关火,倒入绵白糖轻轻搅至糖溶化

3、放入果冻粉轻搅溶化降至常温,倒入挖空的木瓜中并使木瓜保持直立

4、盖上瓜蒂部分,放入冷藏室内静置两小时。将木瓜取出削去表皮。 切开装盘即可

(创建于2014-04-20)

关键词

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