萝卜丝虾丸汤

材料

大虾白萝卜,料酒,淀粉,少许盐

做法

1、大虾洗净去壳去肠线剁成泥,白萝卜去皮切细丝;

2、虾泥加料酒、淀粉、少许盐,拌匀;

3、虾泥搓成小虾丸,锅中放适量清水,放入虾丸大火煮开;

4、煮至虾丸变色,撇去浮沫,倒入萝卜丝;

5、萝卜丝变软变透明,调入少许盐搅匀关火,起锅前撒入少许葱花即可~关注@我是煲汤女王

(创建于2013-11-07)

关键词

萝卜丝虾丸汤  虾丸  萝卜丝  
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萝卜的做法

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