凉拌菠菜
材料
做法
1、菠菜洗净用开水烫2分钟,捞出用冷开水凉哈,再捞出挤干水,不要太挤干了哈。
2、红萝卜切丝,粉丝用开水煮1分钟即可,还是用冷开水泡哈,捞出沥干水,把三个菜装在盘中和转。
3、把红油辣子、蒜米、花椒油、香油、生抽、香醋、白糖、味精、盐、芝麻等装在一个碗里调好,再淋在菜上即可。
(创建于2014-02-15)
1、菠菜洗净用开水烫2分钟,捞出用冷开水凉哈,再捞出挤干水,不要太挤干了哈。
2、红萝卜切丝,粉丝用开水煮1分钟即可,还是用冷开水泡哈,捞出沥干水,把三个菜装在盘中和转。
3、把红油辣子、蒜米、花椒油、香油、生抽、香醋、白糖、味精、盐、芝麻等装在一个碗里调好,再淋在菜上即可。
(创建于2014-02-15)