芹菜叶玉米窝窝头的做法_芹菜叶玉米窝窝头怎么做_芹菜叶玉米窝窝头的家常做法【心食谱】

芹菜叶玉米窝窝头

材料

芹菜叶100克、鲜玉米1个、面粉300克、玉米面400克、酵母,调和油

做法

1、芹菜叶洗净用开水烫熟,挤干水,切成细颗粒。鲜玉米煮熟,把米子切成细颗粒。

2、把芹菜、玉米粒、面粉、玉米粉酵母粉一起和转,不能参水哈,应为芹菜叶和玉米都有水份,搅拌均匀成面团,盖上纱布发酵。

3、面团发酵后,把面团擀成一小坨一小坨的,在手上抹点油,用手把面团戳成汤圆形状,再底部弄一个窝窝出来即可。

4、放入蒸锅里再发酵15分钟,锅里是冷水哈,水开后蒸15分钟即可,蒸熟后5分钟出锅。

(创建于2014-04-20)

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芹菜叶的做法
玉米的做法

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