凉拌木耳莴笋叶的做法_凉拌木耳莴笋叶怎么做_凉拌木耳莴笋叶的家常做法【心食谱】

凉拌木耳莴笋叶

材料

黑木耳,莴笋叶,蒜,白醋,麻油,芝麻酱,盐

做法

1、黑木耳温水泡发,摘除根蒂,淡盐水浸泡片刻搓洗干净,煮锅加水烧开,转中火放入木耳煮15分钟左右捞出,清水冲洗挤掉水份。

2、莴笋叶洗净,煮锅加水烧开,放入莴笋叶烧8分钟左右断生捞出,清水冲洗挤掉水份切丁。

3、木耳和莴笋叶装盘,放蒜泥、白醋、盐、麻油、芝麻酱拌匀即可。

小诀窍

通常我们只吃莴笋的茎丢弃莴笋的叶子,其实莴笋叶也很营养很美味。

(创建于2014-06-10)

关键词

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凉拌菜谱
莴笋叶的做法

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