姜丝腊肠蒸剥皮牛

材料

剥皮牛1条,腊肠1条,姜丝适量,生抽适量

做法

1.腊肠洗净后切片;剥皮牛去皮去内脏洗净后晾干水后用适量盐腌15分钟。

2.将鱼放上碟中,上面铺上腊肠片和姜丝。

3.隔水蒸4分钟后,倒去鱼水。

4.然后继续蒸4分钟后再次倒去鱼水。

5.淋适量生抽和熟油即可。

(创建于2013-11-03)

关键词

姜丝腊肠蒸剥皮牛  剥皮牛  姜丝  
5.01位评价

腊肠怎么做好吃

小知识