砂锅炆鹅掌亦

材料

鹅掌6只、鹅亦4只,白酒 、姜、 陈皮半个、 蒜头5粒、片糖、盐、酱油南乳酱、调味料。

做法

1、锅内放水烧开后放一点白酒、姜片 ,将鹅掌亦飞水后备用。

2、陈皮泡软切粒、蒜头拍烂。

3、锅烧热放鹅掌亦炒干水再放油、陈皮、蒜头、炒香后下白酒、糖、盐、酱油 、南乳酱(多少按自己喜欢)

4、将3所有食材放砂锅内炆(小火)30分钟熄火加调味料(可以不加)。

(创建于2014-01-23)

关键词

砂锅炆鹅掌亦  掌亦  鹅掌  
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