节瓜海鳝肚鱼尾汤

材料

海鳝肚,节瓜鱼尾花生黄豆若干,姜2片

做法

1、海鳝肚提前一晚用水浸泡好。

2、节瓜刮皮洗净切段。

3、鱼尾洗净,用盐和酒腌过,放锅里煎透。

4、将鱼尾除外的材料放煲里,加入清水,大火煲滚后再放入鱼尾转慢火煲两小时,放盐调味便可饮用。

(创建于2013-09-03)

关键词

节瓜海鳝肚鱼尾汤  鱼尾  海鳝  

节瓜的做法

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