素 面

材料

面粉蛋清,盐,豆芽胡萝卜泡菜,油,醋

做法

1、面粉加蛋清、盐和好后醒一下。

2、然后擀、切。

3、放进开水里煮熟,然后捞出来泡冰水。

4、沥干水后先用油拌一下,然后加醋,再加点开水烫过的豆芽、胡萝卜、泡菜还有自制的辣酱,拌匀就可以吃了。

(创建于2013-12-01)

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素 面      
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