牛肉饭

材料

圆葱半个,胡萝卜半个,西兰花半个,肥牛100克,蒸鱼豉油五香粉鸡精,料酒

做法

1、将胡萝卜和西兰花放入开水中煮2-3分钟。

2、水烧开下入肥牛片,水没过牛肉片即可,撇去上面的浮沫,加入料酒、五香粉少许白糖。加入圆葱,倒入三大勺蒸鱼豉油。待肉片熟时再加入半勺蒸鱼豉油提味儿。调入鸡精。

3、将煮好的西兰花和胡萝卜均匀的码在盛满米饭的碗中,中间加入肥牛肉。一碗比吉野家还要好吃的牛肉饭就大功告成了!

(创建于2016-04-17)

关键词

牛肉饭  肉饭    
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